我が家で何度も購入している業務スーパーのおすすめ商品を紹介します。
※記載している商品の価格は大阪で購入した時点の税抜き価格です。
休日の家族5人のランチに
休日のお昼に高確率で利用している商品です。
料理を何にするか考えたくない時に頼りにしています。
スパゲッティ(500g)
5kgのパスタの方が若干安いですが、
- 開封後の保管が面倒
- 計量せずに1袋を1回で使い切ることができる
ため、500gのパスタを購入しています。
茹でたたあとに大人用と子供用の2種類の味付けをします。
- 子ども用
- 子どもの好みに合わせて、
「トリノで作ったトマトパスタソース」にケチャップを足して甘めの味にしています。 - 具はウインナーやベーコンを切って入れています。
- 子どもの好みに合わせて、
- 大人用
- 三島食品の「あかり(ピリ辛たらこ)」とオリーブオイルで明太子パスタ
子ども用を多めに作っているので、
余った場合は卵で巻いてオムスパを作り夕ご飯に食べています。
冷凍うどん(5玉)
冷たいうどんと温かいうどん、どちらでも美味しいので
一年中使っています。
家族5人で食べると普通盛りは1袋(200g5玉)だと足らないので
大盛り(250g5玉)使っています。
茹でずに電子レンジで温められるのも嬉しいです。
調味料なども業務スーパーのものを使っていて
ざるうどんの場合は「つゆの素(1L)」を、
かけうどんの場合は「白だし(1L)」を希釈して使っています。
天かすの代わりに「いか姿フライ(5枚入り)」を細かく砕いて入れるのがおすすめです。
粉物
粉物はオートミールを混ぜて腹持ちをよくしています。
どれも1kg入って2〜300円程なので
スーパーで買う場合と比べると半額くらいの感覚です。
一度に使いきれないので、余った粉は冷蔵庫で保存します。
お好み焼きミックス(1kg)
5人分焼くのは時間がかかるので
フライパンで2枚分の分量を一回で焼いています。
2枚分だと使用している28cmフライパン全体に
ぴったり広げられるので不器用な私でも綺麗な円形に作れます。
大皿で切り分けて各自の取り皿にのせています。
たこ焼きミックス(1kg)
たこ焼きパーティーの時はこの商品のおかげで
たこ焼き焼き放題です。
お好み焼きよりもモチモチした食感なので
余った粉でチヂミを作るのがおすすめです。
ホットケーキミックス(1kg)
こちらも、ホットケーキとして使う時は2枚分の分量を一回で焼きます。
ホットケーキだけでなく、
- ベビーカステラ(たこ焼き器で)
- ケーキ
- 蒸しパン
- クッキー
を作ることもできる汎用性の高い商品です。
子どもと一緒に料理する時にもおすすめです。
手抜き炊き込みご飯
炊飯する時にお米の上に乗せるだけの手抜き炊き込みご飯をよく作ります。
塩などの調味料は入れていません。
塩味が欲しい時は炊き上がったご飯に各自で足してもらっています。
むき枝豆(500g)
豆ご飯といえばえんどう豆ですよね。
実家では毎年春になると、ちりめんじゃこ入りの豆ご飯を食べていました。
子どもたちはえんどう豆が苦手なので
無性に豆ご飯が食べたくなった時には代わりに枝豆ご飯を作っています。
枝豆単体のご飯でも美味しいのですが、
子どもたちのお気に入りは
だしパックの中身と梅干しも一緒に炊いたご飯です。
スイートコーン(1kg)
カレーの時はコーンご飯が我が家の定番です。
普通のコーンよりも甘みが強いです。
鶏もも肉や豚のブロック肉がおかずの時は一緒に炊飯することで、
お肉を焼く時間を省略しています。
お肉だけで炊飯するとくせが強いのですが、
コーンが入っているとアクセントになりご飯も美味しく食べられます。
揚げ物
揚げ物は業務スーパーの冷凍食品コーナーが重宝します。
揚げ油にはこめ油を使っています。
肉団子(500g)
素揚げをして「中華甘酢あん」か「塩胡椒」をつけて食べます。
ミートボール(1kg)のほうが割安ですが、味が全然違います。
ミートコロッケ(10個)
1個あたり20円程とコスパがいいです。
同じシリーズで
- カレーコロッケ
- 野菜コロッケ
もありますが、我が家は断然ミートコロッケ派です。
フライドポテト(1kg)
子どもたちが大好きです。
揚げ物の日でない時でも、グラタンやスパニッシュオムレツなど
他の料理に使い、じゃがいもの皮をむく手間を省いています。
少し値段の高い「プレミアムシューストリング」の方が芋の味がしっかり感じられます。
鶏屋さんの梅しそカツ(1kg)
梅の酸味があるので、他の揚げ物とは違ってさっぱりと食べられます。
娘と私の1番のお気に入りです。
お弁当用白身フライ(500g)
普段お肉のおかずが多いので、
揚げ物の時に魚が摂れるのがありがたいです。
通常の白身フライよりお弁当用白身フライのほうが
子どもたちが食べやすいサイズです。
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